چهارشنبه، بيستم دی 1385 اين خبر در سايتهاي اينترنتي درج شده بود:
استاندار قزوين خطاب به كميته بررسي مسائل نان: مشكل نان را يكبار براي هميشه حل كنيد.
و همچنين در تاريخ يكشنبه ۱ بهمن ۱۳۸۵ نيز اين تيتر در مطبوعات محلي بچشم ميخورد:
نماینده صنف نانوایان خواستار افزایش قیمت نان شد
به منظور بررسي مسائل و مشكلات مربوط به نان مصرفي مردم و مشكلات صنف نانواييهاي استان قزوين جلسهاي با حضور فرمانداران، مسؤولان دستگاههاي مرتبط به رياست استاندار قزوين برگزار شد.
به گزارش ايسنا، در اين جلسه مهندس سيد احمد نصري، استاندار قزوين طي سخناني با اشاره به وضعيت نان مصرفي مردم گفت: اطلاعات واصله نشان ميدهد كه مردم از وضعيت نانواييها اعم از كيفيت نان، نظارت بر امور نانواييها، رعايت مقررات در اين واحدها و ... رضايت ندارند.
وي افزود: نان يكي از مهمترين كالاهاي مصرفي مردم است و بايد به بهترين كيفيت و آسانترين شيوه ممكن در دست مردم قرار گيرد و يكبار براي هميشه بايد مشكل نان حل شود.
نصري كيفيت نان، بازرسي و نظارت بر صنف نانواييها، حضور مستقيم و بدون واسطه شخص، رعايت دقيق مقررات مربوطه را از امور ضروري در پيگيري و حل مسائل و مشكلات نان و نانواييها دانست.
در اين جلسه پس از بيان ديدگاههاي حاضرين مقرر شد، كميتهاي مسؤول شناسايي و بررسي مسايل و ارائه راهحل براي امور مرتبط به نانوايي شود و حداكثر ظرف ۲ هفته در اين مورد تصميمگيري كند.
گفتني است: در اين جلسه نماينده صنف نانوايان ضمن مقرون به صرفه نبودن وضعيت قبلي كار نانواييها خواستار افزايش قيمت نان شد.

اين تصوير از نانوائي كوچه زعفرانيه قزوين است جائي كه پياده با خانه من سي قدم فاصله دارد وليكن شايد در ماه بتوانم يك نان سنگك از آن بخرم از بس شلوغ است(عكس با موبايل)
نان یکی از اساسی ترین نیازهای مصرفی غذائی خانواده هاست. در این بهبوهه زمانی که قیمت مواد غذائی شکم پر کن مثل برنج هم بالا رفته طبعان مصرف این ماده افزایش یافته است . در شهر مان قزوین جند نوع نان بيشتر بچشم ميخورد:
ریشهٔ واژهٔ نان از پارسی پهلوی میباشد. فرهنگ فارسی دهخدا دربارهٔ «نان» در زبانها و گویشهای گوناگون چنین آوردهاست:پهلوی :نان، ارمنی: نکن (نان پخته در خاکستر)، ماخوذ ازپهلوی، نیکان = پارسی : نیگان، بلوچی : نگن و نظایر آن، از ایرانی باستان : نگن، منجی : نگهن، کردی :نن، نان، زازا: نا، نان، دوجیکی : نن، گیلکی : نان، فریزندی، یرنی و نطنزی : نون، سمنانی : نونا، سنگسری و سرخهای : نون، لاسگردی : نن، شهمیرزادی : نون
گر چه بنده به آمار رسمی دسترسی ندارم و لیکن وقتی محدوده منزل خودمان را كه نگاه می کنم با بالا رفتن جمعیت و از بين رفتن خانه های قدیمی که جایگزینشان آپارتمانهای چند طبقه و چند واحدی قرار میگیرند - هنوز هم نه تنها نانوائی ها افزایش نیافته بلکه از نظر تعداد در بعضی موارد کاهش هم یافته است - از طرفی با جاری شدن قانون کار در روند فعالیت نیروی انسانی شاغل در این بخش - ساعات کار هم کم شده - چرا که قبلان این واحدها از ساعات اولیه تا پاسی از شب فعالیت میکردند.يادم ميايد كه اوايل دهه شصت خودم ساعت ۴ صبح جلويب نانوائي سبزه ميدان - كوچه هاشميان واميستادم و نان لواش اعلائي ميخردم- يا نانوائي بربري سه راه خيام بغل دست مشروب فروشي كه بعدا شد اسباب بازي فروشي پينوكيو ساعت ۵ و نيم به راحتي نان ميخريديم.
الان كه مديران حقوقهاي بالاي يك ميليون تومان ميگيرند چرا هنوز نتوانسته اند مشكل نان در قزوين را حل كنند-تا كي بايد براي خريد نان ساعتها توي صف بايستيم- واقعان چه برنامه اي براي اينگونه مسايل داريم -
استاندار محترم آقاي طاهايئ خطاب من به شماست كه ابراز مينمائيد بيائيد استاني نمونه باشيم - استان نمونه شدن بخورد توي سرتان - مشكل توي صف رفتن نان را حل كنيد. بقيش پيش كش....
+ نوشته شده توسط رامین نیک رهی در یکشنبه بیست و ششم آبان 1387 و ساعت
18:5 |